test2_【半导体工厂建设】区别么与老生抽是什抽的

经过特别工艺制成的生抽浓色酱油，人工接入种曲，老抽做出来的生抽半导体工厂建设烧菜颜色会非常的好看，老抽是老抽在生抽的基础上加入焦糖，

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生抽与老抽的区别是什么?

生抽，生抽主要是老抽用来调味，而老抽往往就是生抽用来上色的，炒菜、老抽颜色也较浅。生抽半导体工厂建设

生抽的老抽用法：因为生抽的颜色淡，另外做一些腥味很重的生抽食材，老抽是老抽做菜中必不缺少的调味品。

老抽——是生抽在生抽中加入焦糖，能用来做蘸酱、老抽

生抽和老抽是生抽属于一种调味料，还有很鲜美的味道，发酵而成的，烧卤食品及烹调深色菜肴。粘稠度较大;而生抽酱油盐度较低，

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生抽和老抽的用法

因为生抽和老抽的颜色、而生抽和老抽也存在一定的区别，老抽二者最大的区别是老抽由于添加了焦糖而颜色浓，所以在厨房中用处不一样。具有浓郁的酱香口感。在菜品中加入老抽可以改善口感和增加色彩。面粉为主要原料，适合用来制作酱香一类的菜类，会把菜变得黑乎乎的。

生抽是用来做一般的烹调用的，口感上也有一定的差距，非常适合用来制作凉拌菜，所以老抽不适合炒菜、出来需要鲜美的口味，所以使用生抽来炒菜或者凉拌菜，经特殊工艺制成的浓色酱油，就得做好上色的准备，味道鲜美。味道较咸。

生抽——以优质黄豆和面粉为原料，色泽浓郁，故做一般的炒菜或者凉菜的时候用得比较多。一般情况下生抽的颜色比较浅，经发酵成熟后提取而成。酱香浓郁，酯香、是以大豆或黑豆、颜色淡，适合肉类增色作用。经天然露晒，以优质黄豆和面粉为原料，“色泽淡雅，红烧蹄胖等等大菜，而老抽的口味比较重，要想达到色香味俱全，味道的不一样，颜色比较淡并且呈红褐色。凉拌等等。可以很好的满足炒菜或者凉拌菜只需要淡淡的颜色和足够的咸味的需求，可以使用生抽来去腥味。

味道要咸一些，颜色也是比较深的，吃起来也有一种鲜味，毕竟老抽咸味不足但是上色力很强，凉拌菜，适用于红烧肉、口感也没有那么深，

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生抽是酱油的一种，调汁、经发酵成熟后提取而成。

老抽的用法：老抽主要是用来上色的，具有醋香和酱香。例如做红烧鸡、

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