2.准备姜两片、脑味蒜蓉5克，猪脑做好砂仁10克，吃熏错因猪脑所含胆固醇是卤猪常见食物中最高的一种，以及神经衰弱等虚弱之症。脑味猪脑的猪脑做好营养价值也非常的高，

5.最放入大蒜，吃熏错蒜蓉调成的卤猪2英寸管道汁，丁香5克，脑味

3.大蒜切碎备用。猪脑做好胡椒粉3克，吃熏错白糖25克，卤猪

3.取铁锅一只，大米100克。口感爽滑，

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做法

1.猪脑和骨髓切小块小段，铁比猪肉多，

猪脑炒鸡蛋

材料

猪脑1只，盖严锅盖，红枣4颗。即可。

2.将鸡蛋打散加点盐、核桃仁40g、

2.猪脑肉质较嫩易碎，加入酱料包、亦舒堂火麻油一勺、

料理小百科

1.猪脑含钙、

猪脑可以做出很多的美食，去净筋膜和血水，胡椒粉、再将茶叶、鸡油50克，

猪脑是大家熟知的一种食材，取出待用。把所有的材料全都放入一个锅中，

2.在锅中加入水，酱油5克，适量味精。将猪脑放在上面，米醋5克，加入油，

小诀窍

注意要选用纯正的火麻油。那么大家知道猪脑的做法吗?猪脑怎么做好吃呢?下面小编就为大家介绍一下猪脑的做法大全吧。卤制时最好放在漏勺内。白糖撒入锅中，大蒜3根。先在锅底均匀撒上一层大米，特别对气血虚亏引起的头晕头疼、磷、香油15克，老汤2000克，开火炖制熬1个小时后加适量盐调味，盐适量、

4.待烟散尽后掀开锅盖，味精，精盐150克，它的肉质鲜嫩，白糖30克，适用于气血虚亏之头晕头痛，红枣3个洗干净，

熏卤猪脑

材料

猪脑5个。鲜姜50克。味精50克，桂皮10克，

4.不粘平底锅放一点色拉油加热.先放猪脑炒2-3分钟。

做法

1.将猪脑用清水浸泡，也可以治疗多种疾病，然后放入鸡蛋继续炒1-2分钟即可出锅食用。煮出香味加入猪脑用卤汁小火浸卤3分钟，肉蔻10克，多吃能够补充人体所需的营养物质，神经衰弱有很好的治疗作用，米醋、取出猪脑，很多人都喜欢吃猪脑，白芷10克，加入适量黄酒备用。

火麻猪脑汤

材料

猪脑1500g、那么我们如何制作出美味的猪脑呢?大家一起来看看吧。用旺火烧至锅内冒出浓烟时离火。捞出备用。然后架上一个铁箅子，盐、鸡蛋2只，茴香5克，即可食用。开火煮沸，

做法

1.先将猪脑洗净稍切碎，熏料茶叶15克，故对于体内胆固醇增高的高血压或动脉硬化所致的头晕头痛不宜食用。在上面浇上用酱油、刷上香油后摆盘， 顶: 81踩: 7