7.将小葱切好。菜馅再放入锅中蒸。梅干将面揪成面剂子。菜馅将肉绞好。梅干泡一泡。菜馅加入一点塘。梅干然后在将这些馅料包进面皮中蒸熟就可以食用了。

梅干菜馅这种包子或者饼干相信大家在平时的小吃摊上是经常会吃到的吧，这个肉的肥瘦比例是3:7;肥肉三分瘦肉七分就可以了。开大火盖盖。如果是比较喜欢吃梅干菜馅包子的朋友，

11.包好后。主要是因为这种东西当做馅料可以很好的提味，然后开始包。

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注意事项

注意：上锅蒸前还有再醒一下包子皮。锅中少来一点油。

8.面用自发粉就可以了。马蹄以及葱五花肉等进行剁碎，等边上上颜色了。糖，

5.将打好的肉馅放进去。关小火，稍微加一点油。马蹄可以降噪润肺。

12.撒上芝麻和葱花。压实。

6.稍微加入一点盐。少来一点点醋。

3.准备好盐油五香粉，然后加入蚝油。备用。

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梅干菜包子

食材

五花肉 半斤

梅干菜 适量

马蹄 适量

面粉 一包

小葱 适量

盐 适量

食用油 适量

香菇 适量

糖 适量

蚝油 适量

香油 适量

醋 适量

五香粉 适量

味精 适量

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方法/步骤

1.将自发面粉用三十度的温水{ 手伸入水中感觉温温的就可以}搅拌均匀。放在碗里盖上盖醒面直到起蜂窝状。因为梅菜里头有咸味了。将包子放上去。放碗里备用。然后用擀面杖擀一擀。揪着包。放入碗里。一边提一边摁就行。香油多放一点。切好之后也放进去。提前用水洗一洗。就可以出锅了。马蹄削皮。香菇剪脚，加一点味精。可以学习它的做法。蚝油。等发酵起来。醋，

4.将马蹄切片。将火点上。让它的水汽蒸发。就加入水。味精，

9.用手心按一下。用将馅料打入面皮上。焖五分钟。

2.将梅菜干切好。小葱，烘一下。

10.包的时候主要方法是提折。然后将他们搅拌均匀。