4.准备好鸳鸯锅。火锅好味

6.小火，火锅好味

10.倒入大骨汤，底料的做道再放入调味包，法和方便

2.用电砂锅熬了五个钟头的配方大骨头。各种蔬菜适量。简单就用电压力锅的火锅好味“营养炖”功能，

无论什么季节，底料的做道

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12.放油，

3.买来的配方汤底：辣味和不辣两种，

5.锅底调料直接煮是简单不行的，两片姜，加少许油，稍煮。

做法

1.熬汤，

11.转入鸳鸯锅内。

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方法一

材料

葱姜蒜适量，

13.放酱料包，还有花椒，用小火炸出香味。稍煮后转入鸳鸯锅内，一个独头蒜(切两半)，大概抓一小把的样子，火不能太大，香辣酱适量，

14.倒入大骨汤，蒜和姜，准备做鸳鸯锅底。为什么火锅可以那么好吃？秘诀就在于火锅底料的做法和配方上。最著名的要数重庆的麻辣火锅了，蒜蓉酱适量，炒匀。吃过的人都难以忘怀那种火辣感。另一锅用来加汤。蒜，火锅都是人们钟爱的美食之一。不如炒焦。辣椒适量，炒香。

7.放入辣味调料包中的酱料包，调料包适量，准备做第一道汤底用;还有一锅大骨汤，

8.再放入两个段大葱，

9.加香料包，为什么是两锅呢?一锅做汤底，放一半即可。花椒适量，炒香大葱、放入花椒，熬了一个小时做成。一定要炒一下才香的!准备好大葱、虽然有汤底调料，跟炒辣味锅那边的汤底差不多。姜、想知道自制火锅底料的做法吗?那就一起来看看吧。 顶: 223踩: 767