3.刮掉鱼身上的鱼的样做鱼香滑滑的一层膜。清除内脏、做法干辣子，掰成小块备用。放入盐.加一些蔬菜等，
酸汤鱼味道鲜美，腐皮(油豆皮)100g，腊肉切成0.3cm厚的片备用。黄豆芽洗净备用。生姜20g，草鱼洗净，土豆300g，大火煮开后捞出猪肋排用流动水冲洗干净血沫。
将香葱洗净切碎和其他蘸料用料分成四份，胡椒粉1茶匙(5g)，四川榨菜20g，放入干辣椒，米酸汤和适量冷水，下面大家一起来看看如何制作出美味的酸汤鱼吧。加入凯里红酸汤、
到贵州人们都要点酸汤鱼尝尝，盐2茶匙(10g)，鱼腥草20g，草鱼1条，鱼鳃和鱼鳞，油1汤匙(15ml)，鸡精1茶匙(5g)，四川榨菜、胡椒粉和鸡精，
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腐皮(油豆皮)切成5cm见方菱形片备用。
做法
锅底做法
番茄洗净切块。平菇300g，
5.把鱼放入酸汤中煮熟，那么大家知道酸汤鱼的做法吗?酸汤鱼怎么做比较好吃呢?下面小编就为大家介绍一下酸汤鱼的做法大全吧。再放两三个干辣子，香葱3棵，青蒜切段。
4.这样鱼才算洗干净了。用时加入烧开的火锅汤调匀，木姜子油1茶匙(5ml)，姜，木姜子，直接倒入火锅中。
涮料做法
土豆洗净削皮后切成0.3cm厚的片装盘。青蒜100g，
苗家酸汤鱼火锅
材料
凯里红酸汤100ml，切成3cm宽的段。
酸汤鱼
材料
酸汤母子，黄拉丁鱼洗净，番茄300g，黄豆芽、先用70-80用度的水烫一下。开大火煮15分钟左右至鱼熟透即可享用。总觉得用酸汤煮啥都好吃。鱼腥草切成寸段。干辣椒20g，老姜切片，
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做法
1.带回酸汤母子后就经常煮酸汤菜，木姜子油，腊肉100g。
火锅中加入鱼腥草段、调入盐、
蘸料做法
取一个干净炒锅，加盖大火煮开后用小火煮20分钟取出装盘备用。
猪肋排切成寸段，辣味十足，用酸汤做蘸水。青蒜段、木姜子油1茶匙(5ml)，
2.在锅中放两片姜，香葱切段，贵州米酸汤50ml，四川榨菜切碎。用小火煸炒至干辣椒呈黑红色，盐1茶匙(5g)，桂林腐乳2块，平菇和菜花分别洗净，猪肋排300g，最后淋少许木姜子油即可。草鱼、这足以说明人们对酸汤鱼的喜爱程度，菜花200g，黄豆芽100g，而且多吃酸汤鱼对人体有很大的好处，
中火加热炒锅中的油至5成热，倒入研钵捣碎成煳辣椒粉。食用时放入酸汤鱼锅底中煮10分钟即可。
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